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Menaje profesional de pastelería - Suministros hostelería online

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  • Material: Acero inoxidable
21,93 €
Esta bandeja Gastronorm de medidas GN 1/1, es muy práctica, ya que puedes utilizarla para el almacenamiento de alimentos, así como para la elaboración de los mismos en el horno. Está fabricada en acero inoxidable, lo...
2,24 €
Flanero fabricado en acero inoxidable, material altamente resistente para estar en contacto con los alimentos. Este utensilio es ideal para realizar flanes caseros con la medida perfecta. Gracias a su material pueden...
30,95 €
Rodillo para amasar fabricado en acero inoxidable, material resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Contiene asas giratorias que facilitan al máximo el trabajo mientras se está amasando, ya que requiere de un...
4,05 €
Rasqueta fabricada en acero inoxidable con mango ABS, ideal para trabajar con la masa. Es flexible por lo que son muy útiles para la primera fase del amasado del pan, ya que facilitará trabajar con masas pegajosas....
14,68 €
Conjunto de seis boquillas número 0 para manga pastelera, fabricadas en acero inoxidable. Cada boquilla tiene una forma diferente, cada una de ellas es perfecta para un tipo de receta en concreto. Con este set de...
26,15 €
El soplete de cocina es un instrumento que sirve para la descongelación, esterilización, escultura de hielo, crema burlée y caramelización. Tiene una duración de 120 min y está disponible con tres tipos de llamas...
8,24 €
Batidor manual con diez varillas en acero inoxidable, material que otorga una alta resistencia y durabilidad para estar en contacto con los alimentos. Con este utensilio podrás batir tus ingredientes de forma cómoda...
48,25 €
Este caldero es ideal para realizar recetas de repostería. Está fabricado en acero inoxidable, material muy resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Está disponible con fondo plano y con fondo bombeado, cada...
28,94 €
Jarra medidora fabricada en acero inoxidable, material muy resistente y duradero con una calidad excelente. Tiene una capacidad de 2 litros, ideal para utilizar el ingrediente líquido necesario en cada receta....
3,07 €
Pala ideal para servir tartas y pasteles, ya que cuenta con una pala triangular con un borde dentado que permite realizar el corte en los pasteles. Una vez realizado el corte se sitúa debajo de la porción cortada...
1,91 €
Espátula fabricada en acero inoxidable, material muy resistente que ofrece una larga duración con la máxima calidad. Esta espátula es ideal para untar los alimentos más cremosos de forma cómoda y rápida. Es ideal...
7,91 €
Pinza en forma de tijera para servir alimentos de repostería o panadería, ya que un extremo presenta forma de pala ideal para recoger de forma precisa este tipo de comida. Está fabricada en acero inoxidable, material...
7,08 €
Batidor manual en forma de globo con 8 varillas fabricado en acero inoxidable, para una mayor resistencia y durabilidad del mismo. El batidor manual es indispensable para los más perfeccionistas, ya que un batido con...
6,51 €
Batidor de ocho varillas de Pujadas, fabricado en acero inoxidable para una mayor resistencia y durabilidad. Con este batidor podrás conseguir acabados óptimos con el menor esfuerzo ya que está compuesto por un mango...
5,54 €
Pala pastelera alargada fabricada en acero inoxidable con mango ABS, material altamente resistente a los golpes y a las temperaturas. Es ideal para elaboración de ciertas recetas de repostería, como para untar...
19,08 €
Bandeja de 400 x 300 mm fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente, buen conductor del calor por lo que dará lugar a una cocción óptima de tus productos alimentarios y de fácil limpieza, ya que...
5,82 €
Batidor con 12 varillas en acero inoxidable, material con alta resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios. Presenta un diseño elegante y ergonómico, que permite un mejor batido con el menor esfuerzo. Ideal...
7,31 €
Rasqueta con mango ABS, plástico muy resistente al impacto por lo que posibilita un trabajo y durabilidad óptima. Su cuchilla rígida en acero inoxidable es ideal para la preparación de recetas en panadería y...
14,74 €
Bandeja fabricada en acero inoxidable, material de superficie lisa no porosa, altamente resistente y muy higiénico. Es ideal para establecimientos donde se oferten y cocinen productos de repostería, así como...
94,93 €
Este expositor de 3 niveles, está hecho en acero inoxidable de doble pared con textura de arroz, que le da un toque muy elegante a su exposición de postres. Se lava a mano. El expositor tiene de diámetro 35,5 cm, 28...
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Menaje profesional en pastelería

En toda cocina profesional de hostelería el menaje juega un papel muy importante, por esto es esencial tanto la calidad como los tipos de utensilios que se utilicen en la elaboración de los diferentes tipos de recetas. En Jocafri tenemos disponibles multitud de referencias compatibles con la pastelería, todas ellas provienen de excelentes proveedores que se interesan por suministrar piezas con excelente calidad y acorde con las necesidades actuales de los consumidores. Entre estas referencias puedes encontrar mangas pasteleras desechables y las boquillas para la realización de multitud de recetas diferentes, en cambio, si eres más ecológico te ofrecemos mangas pasteleras que puedas reutilizar tantas veces como desees. También podrás encontrar los elementos necesarios para el suministro de tus alimentos ya terminados, como las cajas de pastelería.

Comprar online artículos y maquinaria de pastelería

Una vez terminada la manipulación de los alimentos éstos tendrán que cocinarse, para ello existen multitud de posibilidades entre las que encontramos el horno de panadería, diseñado para elaboración de todo tipo de recetas pasteleras. En definitiva en nuestra sección de pastelería podrás encontrar todos los instrumentos necesarios para este sector, ¿no encuentras lo que buscas? no te preocupes, sólo tienes que hacernos llegar tus necesidades en menaje profesional y maquinaria de hostelería, nosotros te ofrecemos lo que más se ajuste a ellas.

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