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Racionador de helado de Pujadas, fabricado en acero inoxidable, que otorga una alta resistencia a los ácidos alimentarios y a la corrosión, así como una excelente durabilidad. Olvídate del costoso trabajo de repartir helado de forma óptima, con este racionador podrás crear bolas de helado de manera muy sencilla.
Gracias a su mecanismo de estilo guillotina permite retirar los excesos en la cuchara y obtener una bola perfecta en cada cucharada, permite realizar estimaciones de bolas por cada litro de helado, por lo que podrás controlar mejor la cantidad a servir en cada plato.
Existen tres racionadores distintos dependiendo del tamaño de la bola.
1 reseñaFicha técnica
5 soy profesional de hostelería y no me esperaba menos de esta marca, al cogerlo se ve un producto de calidad y resistente. Resulta fácil su manejo, sin esfuerzo!! Hasta quizás me dé por comprar otro par de ellos más, de tamaños más grandes.
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