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Menaje profesional para buffet - Utensilios cocina industrial
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3,69 €
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Soporte para tacos fabricado en acero inoxidable, material altamente resistente y duradero que permite un uso eficiente del mismo durante un largo periodo de tiempo. Según la posición en la que lo utilices podrás...
30,20 €
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Caja de madera ideal para la presentación de alimentos en buffet y eventos. Está fabricada en madera de acacia natural, con acabado en mate que aporta un toque rústico a la vez que contemporáneo. Es perfecta para...
15,33 €
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Bandeja rectangular en color blanco, ideal para una presentación óptima de raciones y recetas servidas al centro de la mesa. Está fabricada en porcelana profesional con acabado brillante, además es ligera y cuenta...
27,36 €
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Servidor termo fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, material que permite utilizar el termo durante un largo periodo de tiempo de forma eficiente. Es ideal para mantener las bebidas calientes o frías,...
3,54 €
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Pinza de servir fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente y duradero perfecto para uso intensivo en hostelería profesional. Esta pinza es ideal para el servicio de mesa de forma elegante y...
9,18 €
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Esta ensaladera de la colección Unisson, está fabricada en vidrio templado en color transparente, material que ofrece una gran resistencia mecánica y térmica. Presenta un almacenamiento óptimo, ya que son apilables...
6,81 €
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Estos cubiertos para servir ensalada están fabricados en acero inoxidable, material altamente resistente y duradero con acabado brillante. En nuestra tienda online tenemos disponible el tenedor y la cuchara, ambos...
37,13 €
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Con este hervidor eléctrico de cerámica de 1,30 L conseguirás alcanzar una alta temperatura del agua en muy poco tiempo. Cuenta con la función de apagado automático, cuando el agua llega a la temperatura deseada se...
4,68 €
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Set de dos boles fabricados en gres, su forma de cazuela los convierte en la pieza perfecta para servir pequeños platos individuales o tapas de gran tamaño, ya que tienen una capacidad de 50 cl. Gracias a su diseño y...
6,98 €
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Dispensador de bebidas con cuerpo fabricado en vidrio, tapa de metal en color cobre con cierre a rosca y grifo dosificador de plástico cromado, desmontable para su limpieza. Con este dispensador podrás servir las...
21,78 €
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Bandejas Gastronorm con medidas GN 1/1 fabricadas en melamina, material altamente resistente y duradero, ideal para uso intensivo en hostelería con una excelente calidad. Son ideales para la exposición de alimentos...
4,02 €
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Cuchara de color negro fabricada en poliestireno, material apto para un solo uso en hostelería. Pertenece a la línea Goutte, ya que contiene un diseño en forma de gota. Es ideal para el servicio de aperitivos en...
7,96 €
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Cubetas Gastronorm con medidas GN 1/6 fabricadas en melamina, material altamente resistente y duradero, ideal para uso intensivo en hostelería con una excelente calidad. Son perfectas para la exposición de forma...
85,68 €
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Conjunto de piedra para asar de Arcoroc, fabricado en barro Vulcano, material ideal para carnes gourmet. Cada una de estas piezas son resistentes al contacto directo con el fuego.  Este instrumento conserva el calor...
0,95 €
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La pizarra es uno de los elementos más utilizados en hostelería en los últimos tiempos, ya que se trata de un buen conductor del calor, así como proporciona una original y elegante presentación de los alimentos. Cada...
65,90 €
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Dispensador de Film mural y sobremesa, ideal para cortar láminas manualmente gracias a su sierra de corte lijada adecuada para rollos de 30 cm de diámetro. Este dispensador está fabricado en acero inoxidable, con...
9,55 €
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Manteles de camino disponible en varios colores, ideal para decorar la mesa de forma moderna, sofisticada y llamativa. Se ha convertido en un producto muy de moda por su versatilidad, precio y elegancia con múltiples...
6,84 €
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Las cucharas transparentes de la colección Hong Kong, están fabricadas en poliestireno, material plástico apto para estar en contacto con los alimentos. Estas cucharillas vienen en pack de 100 unidades. La unidad...
7,82 €
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Recipiente desechable con asas, ideal presentar alimentos de forma original en buffets o catering.  Estos recipientes vienen en pack de 50 unidades. La unidad sale a 0,133 €. Está fabricado en poliestireno de color...
3,15 €
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Cubito de acero inoxidable con textura de guijarro, es un menaje de hostelería con dimensiones 7,6 x 7.6 cm. Puede utilizarse de múltiples formas al gusto del consumidor: para poner la cuenta, para los cubiertos en...
9,93 €
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Esta pinza con cuchara y tenedor es ideal para el servicio de todo tipo de comidas en buffet. Está fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Presenta un diseño...
5,48 € 5,77 €
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Esta cuchara monobloc es ideal para el servicio en buffet, ya que gracias a su gran tamaño permite servir una mayor cantidad de comida. Su diseño atractivo favorece la exposición de la misma, dando un toque elegante...
39,75 €
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Vitrina rectangular expositora de mostrador fabricada en plástico transparente. Con esta vitrina podrás exponer tus productos de bollería de forma visible mientras están tapados. Su forma rectangular permite ser...
38,07 €
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Vitrina redonda expositora sobre el mostrador, fabricada en plástico transparente. Con esta vitrina podrás exponer tus productos de forma segura, ya que mientras están tapados el cliente puede visualizar lo que se...
17,17 €
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Cesta rectangular fabricada en polipropileno de color beige y marrón. Contiene una base plana con poca altura, la cual permite presentar los alimentos como el pan de forma visible y ordenada. Con esta cesta de...
15,45 €
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Cesta redonda inclinada fabricada en polipropileno, ideal para utilizarla en el dispensador de pan. Esta cesta presenta un diseño original en color beige con los filos en marrón, es apta para la presentación de...
27,31 €
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Cesta rectangular con dos compartimentos fabricada en polipropileno, material perfecto para estar en contacto directo con los alimentos. Esta cesta es ideal para la presentación de diferentes tipos de pan en buffet....
213,66 €
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Dispensador de leche fabricado en acero inoxidable, material que otorga una alta resistencia y una larga durabilidad en el tiempo con calidad excelente. Este artilugio es perfecto para presentar la leche en buffet,...
16,66 €
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Tenedor monobloc con dos púas, ideal para servir comida en buffet ya que cuenta con un mango alargado que permite utilizarlo cómodamente. Gracias al tamaño de las mismas, permite servir comida en grandes cantidades...
6,15 €
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Bandeja ovalada ideal para la exposición y servicio de comida en buffet. Con su acabado brillante otorga un toque elegante y llamativo que incita al cliente a escoger el alimento puesto sobre ella. El material con el...
9,35 €
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Pinza ideal para utilizarla en la elaboración de hamburguesas, ya que presenta un extremo en forma de pala que permite manipular este tipo de alimento de forma eficiente y cómoda. El material por el que está...
1,82 €
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Pinza dentada para una mayor sujeción, ya que con sus dientes se agarra a la superficie a servir y evita posibles caídas. Está fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente que evita la contaminación de...
7,91 €
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Pinza en forma de tijera para servir alimentos de repostería o panadería, ya que un extremo presenta forma de pala ideal para recoger de forma precisa este tipo de comida. Está fabricada en acero inoxidable, material...
4,14 €
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Pinza ideal para pasta o ensaladas, ya que cuenta con borde dentado en un lateral que facilita la sujeción de dichos alimentos, permitiendo recoger la cantidad precisa en cada momento. Está fabricada en acero...
7,54 €
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Espumadera monobloc ideal para el servicio de alimentos en buffet. Gracias a su diseño permite servir comida que requiera un previo escurrido, como verduras cocidas, ya que mediante las perforaciones de la misma deja...
9,72 € 10,24 €
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Bandeja porta-cubiertos con cuatro compartimentos fabricada en polipropileno alimentario, material plástico apto para estar en contacto con los alimentos. Esta bandeja es muy práctica ya que permite almacenar y...
2,19 €
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Pinza de Pujadas en color negro fabricada en nylon, material muy resistente apto para estar en contacto con los alimentos. Esta pinza es ideal para el servicio de buffet, ya que gracias a su diseño permite servir...
5,63 €
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Pinza fabricada en acero inoxidable para una mayor resistencia y durabilidad, con mango en color verde recubierto de PVC aislante para una mejor sujeción. Es ideal tanto para el servicio de buffet, ya que cuenta con...
6,23 €
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Pinza fabricada en acero inoxidable monobloc, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios así como duradero. El mango está recubierto con PVC aislante para una mejor sujeción. Son ideales para...
6,80 €
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Pinza de servicio fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Incorpora un extremo en forma de cuchara y otro en forma de tenedor, ideal para la sujeción tanto de...
4,84 €
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Esta pinza multiusos es perfecta para servir pastas, ensaladas y salteado de verduras entre otros muchos ingredientes, así como para su uso en la elaboración de cócteles. Está diseñada con un extremo acabado en...
15,63 €
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Pinza con acabado en forma de concha, ideal para el servicio de buffet en hostelería, ya que gracias a su forma permite una mejor sujeción y agarre de productos más grandes como el pan. Está fabricada en acero...
0,67 €
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Pinza dentada fabricada en acero inoxidable, material que otorga alta resistencia y durabilidad. Es ideal para su uso en la elaboración de cócteles, así como para el servicio de buffet. Tiene un tamaño de 15 cm, el...
7,65 €
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La cuchara perforada transparente tiene el mango ancho y un descanso para pulgar premoldeado, lo que asegura un agarre sólido y ergonómico. Incluye respaldo con muesca para descansarla en los recipientes. Gracias a...
5,94 €
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Esta pinza angular transparente está hecha de policarbonato, material resiste a temperaturas máximas de 140ºC, ofreciendo rendimiento y un elegante estilo europeo. Su cabezal dentada la hace perfecta para servir...
47,32 €
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Esta ensaladera rectangular de la colección Soho está hecha de melamina, material ligero y resistente a roturas. Al pertenecer a la colección Soho tiene el mismo diseño de las demás ensaladeras ofrecidas en Jocafri;...
36,39 €
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Esta ensaladera redonda de la colección Soho está hecha de melanina, un material ligero y resistente a roturas. Es de color blanco con una cenefa negra perimetral que le otorga de elegancia y distinción. Es un...
50,95 €
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Este plato cuadrado de la Colección Soho está hecho de melanina, un material resistente a roturas. Es de color blanco con llamativos decorativos negros, es una perfecto combinación de elegancia en tu mesa, además de...
67,40 €
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Esta fuente ovalada de la Colección Soho está hecha de melanina, un material ligero y resistente a roturas de color blanco con llamativos decorativos negros, perfecta combinación de elegancia en la que puedes exhibir...
11,64 €
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Soporte para la presentación de alimentos fabricado en melamina, material altamente resistente a los golpes (prácticamente irrompible) y a las temperaturas, ya que soporta muy bien los cambios bruscos de la misma. Su...
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Menaje profesional de buffet

El servicio de buffet es muy utilizado en hoteles, así como en diversos establecimientos de servicio de comida específicos. Para la presentación de la comida en el mismo es esencial el orden y el menaje profesional utilizado, ya que es la primera impresión que el cliente se va a llevar del establecimiento. Cabe destacar que una mala impresión genera automáticamente rechazo en la mente del consumidor, por lo que existen más probabilidades de que el cliente se marche insatisfecho y realice una mala publicidad del local, sin embargo, una primera impresión buena genera todo lo contrario. 

Buffet en hostelería profesional

En Jocafri tenemos el privilegio de contar con grandes profesionales del sector que nos suministran productos de excelente calidad, tales como Pujadas Dbmark. Entre los artículos de cocina profesional nos encontramos con utensilios básicos como es la pinza buffet cuchara-tenedor, el dispensador de leche e incluso una piedra para asar, éste permite conservar el calor de los alimentos depositados sobre ella durante un periodo de tiempo determinado. 

Para que nuestros clientes cumplan sus expectativas con creces, ponemos a tu disposición a nuestro equipo técnico, el cual está compuesto por personas altamente cualificadas con experiencia en el sector que asesorarán a todos los clientes que lo requieran. ¿Cómo hacer uso de este servicio? Muy sencillo, solamente tienes que ponerte en contacto con nosotros y hacernos llegar tus necesidades.

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