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Utensilios hostelería profesional - Menaje hosteleria online
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13,96 €
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Tapa redonda transparente para tartas fabricada en polipropileno, material plástico apto para estar en contacto con los alimentos. Es perfecto para utilizarlo en mostradores, ya que gracias a su transparencia permite...
6,00 €
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Con este molde para emplatar podrás presentar tus recetas de forma fácil y rápida. Tiene forma redonda y está disponible en dos tamaños diferentes. Este molde para emplatar redondo está fabricado en acero inoxidable,...
21,89 €
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Espátula de cocinero fabricada en acero exclusivo NITRUM, material que proporciona una calidad superior. Cuenta con alta funcionalidad sin renunciar al diseño. Esta espátula presenta un diseño en líneas rectas con...
6,73 €
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Afilador de cuchillos con fijación de ventosa, mucho más seguro y cómodo para afilar con una mano. Está compuesto por barras de recubrimiento de diamante (para la preparación del afilado), placas de carburo de...
3,54 €
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Pinza de servir fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente y duradero perfecto para uso intensivo en hostelería profesional. Esta pinza es ideal para el servicio de mesa de forma elegante y...
13,92 €
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Cortador de vegetales en espiral, ideal para realizar el corte de diferentes tipos de alimentos de forma cómoda y eficaz. Presenta dos cavidades por las que podrás realizar dos tipos de cortes diferentes, con tamaño...
9,03 €
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Paleta Valenciana con mango largo fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente y duradero, ideal para uso intensivo en hostelería profesional. Con esta paleta podrás realizar deliciosas comidas de...
9,58 €
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Rodillo fabricado en plástico, material apto y seguro para estar en contacto con los alimentos. Ideal para perforar la pasta de forma rápida y precisa. Con este rodillo podrás perforar la masa de diferentes tipos de...
7,11 €
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Estas tijeras de ARCOS están diseñadas para utilizarlas en la cocina, ya que presentan el cuerpo fabricado en acero inoxidable, material muy resistente y duradero. Sus asas de color negro y naranja están fabricadas...
14,45 €
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Escurridor fabricado en polipropileno de color blanco, material que otorga una alta resistencia a altas temperaturas y una larga vida útil del producto. Es ideal para separar los alimentos sólidos de los líquidos....
32,13 €
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Aplastador de carne ideal para filetes, hamburguesas, carne picada, pescados, etc.  Está fabricado en acero inoxidable de una sola pieza, material altamente resistente y duradero. Pesa 1.5 kg, por lo que no requiere...
0,87 €
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Gancho fabricado en acero inoxidable, material muy resistente y duradero. Es ideal para establecimientos como una carnicería, ya que se utiliza para colgar carne en las cámaras de refrigeración o para exposición de...
7,78 €
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Tijeras de cocina profesional ideal para cortar todo tipo de alimentos como carnes, pescado, etc. Es un utensilio básico que toda cocina debe tener para la elaboración de diferentes tipos de recetas. Estas tijeras...
3,82 €
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Aceitera fabricada en acero inoxidable, material resistente apto para estar en contacto con los alimentos. Es ideal para utilizar la cantidad necesaria de forma precisa en todo momento. Su capacidad es de 700 ml....
0,82 €
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Espátula de Arcos ideal para untar mantequilla a nuestras tostadas. Presenta su hoja en acero inoxidable de 70 mm de longitud, garantizando resistencia y durabilidad. El mango está fabricado en ABS de color gris con...
7,82 €
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Tabla de corte Gourmet fabricada en fibra de celulosa y resina, material ecológico ideal para mantener el filo de los cuchillos en perfecto estado.  Está especialmente diseñada para un uso funcional y cotidiano,...
4,78 €
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Espátula de pastelero con hoja alargada fabricada en acero inoxidable de gran calidad y resistencia. Su mango de color negro de polipropileno, proporciona una mejor sujeción y comodidad en el uso de la misma. Este...
8,47 €
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Tabla de corte en color negro fabricada en material ecológico de fibra celulosa y resina. Presenta un orificio en la esquina, ideal para un transporte y almacenamiento óptimos. Gracias a su diseño de superficie lisa,...
3,61 €
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Descorazonador de manzanas de Arcos con hoja de acero inoxidable muy resistente e higiénica. El mango está fabricado en polipropileno, material que proporciona una sujeción firme y cómoda. Con este utensilio podrás...
23,36 €
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Sacacorchos o abrebotellas fabricado en alineación de zinc + cromo, material que garantiza calidad y resistencia durante el uso del mismo.  Está compuesto por un mango curvo que otorga mayor facilidad y comodidad de...
7,30 €
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Pinza fabricada en acero inoxidable de la más alta calidad de Arcos, material que garantiza resistencia y durabilidad. Es ideal para recoger las lonchas de jamón o fiambre. Este utensilio es ideal para utilizarlo...
5,03 €
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Aceitera fabricada en vidrio reciclado, su color transparente permite que se pueda visualizar a simple vista el contenido que se encuentra en su interior. Su tapón de corcho permite un vertido y un almacenamiento...
2,76 €
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Estas botellas exprimibles incoloras con tapa valvetop, están hecha de polietileno suave, a prueba de fugas, que proporciona la flexibilidad perfecta para preparación rápida. Tiene dos coberturas, fáciles de limpiar y...
4,65 €
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Útiles de madera para crepes: uno de ellos en forma de T, es perfecto para esparcir la masa de los panqueques o crepes y al girarlo la masa quedará uniformemente repartida en toda la superficie de la crepera o sartén....
1,28 €
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Estos filtros para té fabricados en acero inoxidable, son ideales para sumergirlos en tazas de agua caliente y obtener té, manzanilla, tila y cualquier tipo de infusión herbal. Pueden estar sumergidos en agua...
31,74 €
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Par de guantes diseñados para estar en contacto con el horno y evitar quemaduras indeseadas. Están fabricados con exterior de cuero e interior de tela, llegando a soportar temperaturas de hasta 250ºC. Con este par de...
118,73 €
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Abrelatas industrial fabricado en acero inoxidable, material muy resistente en el tiempo para estar en contacto con alimentos. Este utensilio se ajusta a la mesa, de forma que permite abrir latas hasta de 55 cm, de...
108,67 €
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Harinero fabricado en acero inoxidable, material muy resistente y duradero en el tiempo. Está compuesto por una base lisa y un cajón de malla, los alimentos enharinados se sitúan en el cajón, de forma que se eliminan...
23,79 €
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Colador chino de malla fabricado en acero inoxidable, material altamente resistente y duradero. Es ideal para alimentos líquidos que requieran un filtrado preciso, ya que contiene una malla muy fina. Está compuesto...
4,89 €
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Espátula triangular "pintor" fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Con esta espátula podrás trabajar de forma óptima en tu cocina, ya que su forma...
12,48 €
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Pinza Versagrip fabricada en acero inoxidable en los extremos y con revestimiento plástico en el mango para una sujeción óptima. Presenta extremos aplanados y dentados para una mayor agarre de los productos a...
6,88 €
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Bandeja antideslizante de camarero en color marrón, ideal para el servicio en hostelería, ya que su material antideslizante evita que los instrumentos depositados encima de ella se resbalen. Con esta bandeja el...
6,19 €
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Pala recogemigas fabricada en acero inoxidable brillante, el cual ofrece un toque elegante y moderno. Esta pala es ideal para recoger las migas de la mesa con manteles de tela de forma rápida y precisa. Sus bordes...
6,93 €
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Especiero fabricado en acero inoxidable que otorga una mayor resistencia y durabilidad a la corrosión y ácidos alimentarios. Está disponible con el cabezal en diferentes perforaciones, cada uno de ellos ideal para un...
1,03 €
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Dispensador a presión transparente, ideal para almacenar y dispensar todo tipo de comida líquida como aceites, salsas... Gracias a su transparencia permite ver lo que se encuentra en el interior de forma rápida....
1,03 €
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Botella biberón o dispensador a presión en color amarillo, perfecto para el servicio de mesa así como para utilizarlo en cocina para todo tipo de salsas como la mostaza. Está fabricado en plástico alimentario con...
1,03 €
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Dispensador a presión o biberón de cocina en color rojo, es ideal para el almacenamiento y dosificación de cualquier tipo de salsa, aceite o vinagre de forma cómoda y sencilla. Está fabricada en plástico alimentario...
23,27 €
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Alcuza fabricada en acero inoxidable, material que otorga una alta resistencia y durabilidad. Sirve para contener y verter el aceite de uso diario y a una cantidad más precisa. Contiene un conducto de salida largo y...
6,38 €
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Espátula lisa para bar fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Contiene un mango ABS, material muy resistente a los golpes y evita la transmisión del calor,...
2,19 €
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Cuchara negra para espaguetis fabricada en nylon, material plástico muy resistente para estar en contacto con los alimentos. Este tipo de cuchara es ideal para servir los espaguetis una vez cocinados, ya que su borde...
2,19 €
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Espátula negra perforada fabricada en nylon, material plástico apto para estar en contacto con los alimentos. Es ideal para todo tipo de recetas, ya que gracias a su material no daña la batería de cocina. Contiene un...
2,19 €
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Espumadera negra fabricada en nylon, material plástico menos propenso a absorber olores y sabores. Esta espumadera es apta para utilizarla en todo tipo de piezas de cocina, ya que no dañan las mismas. Gracias a su...
8,42 €
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Pinza para las bandejas del horno fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente y muy duradero con una calidad óptima. Con esta pinza podrás manipular las bandejas del horno con facilidad incluso...
6,00 €
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Cascanueces en acero inoxidable, material que otorga una alta resistencia a una calidad excelente. Con este utensilio podrás partir las nueces sin esfuerzo, tan sólo basta con colocar el fruto en la parte redonda y...
7,54 €
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Espumadera monobloc ideal para el servicio de alimentos en buffet. Gracias a su diseño permite servir comida que requiera un previo escurrido, como verduras cocidas, ya que mediante las perforaciones de la misma deja...
4,14 €
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Pinza ideal para pasta o ensaladas, ya que cuenta con borde dentado en un lateral que facilita la sujeción de dichos alimentos, permitiendo recoger la cantidad precisa en cada momento. Está fabricada en acero...
2,30 €
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Dispensador a presión con dos tipos de boquilla. El dispensador con boquilla doble presenta una capacidad de 200 ml, mientras que el de triple boquilla es de 500 ml. Este tipo de dispensador es ideal para realizar la...
2,19 €
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Pinza de Pujadas en color negro fabricada en nylon, material muy resistente apto para estar en contacto con los alimentos. Esta pinza es ideal para el servicio de buffet, ya que gracias a su diseño permite servir...
0,77 €
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Abrelatas explorador fabricado en acero de carbono con acabado pavonado, otorga una extrema dureza para soportar una mayor resistencia y durabilidad. Este utensilio es de fácil manejo gracias a su reducido tamaño. La...
10,24 €
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Cucharas de silicona de Pujadas, muy resistentes ya que soportan temperaturas hasta de 260ºC. Son ideales para trabajar en todo tipo piezas de batería de cocina, ya que gracias al material por el que están compuestas...
Mostrando 1-50 de 156 artículo(s)

Utensilios de cocina profesional

Toda cocina profesional requiere de un buen menaje, siendo parte esencial los utensilios utilizados ya que forman parte de las piezas necesarias para la elaboración de las recetas. En Jocafri contamos con una amplia variedad en referencias de esta categoría; como la espumadera, utensilio ideal para servir comida que requiera en escurrido previo. También contamos con piezas indispensables para toda cocina de hostelería que trabaja con cantidades industriales de comida, como el abrelatas industrial que facilita al máximo la apertura de grandes latas. Para que un establecimiento de hostelería sea eficaz es imprescindible el orden, tanto en la cocina como fuera de la misma; para ello te ofrecemos una banda magnética, ésta se sitúa en la pared de la cocina y permite mantener colocados los cuchillos y todos los utensilios metálicos de los que dispongas.

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Todos nuestras referencias provienen de grandes proveedores como Pujadas, Arcos y 3 Clavelesgracias a ellos podemos ofrecer a nuestros clientes utensilios de hostelería con la mejor calidad posible. ¿Necesitas algo en específico y no lo encuentras? sólo tienes que hacer llegar a nuestro equipo tus necesidades, nosotros te buscamos la solución que más se adapte.

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