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Las mesas refrigeradas son un elemento imprescindible en toda cocina industrial y esto se debe a su gran versatilidad, en la parte inferior de las mismas se almacenan todos los alimentos que necesitan frío y la parte superior se utilizan para el preparado de la comida, para emplatar, mesa de apoyo... todos sabemos que en las cocinas profesionales el espacio del que se dispone no es muy amplio. Las mesas frías pueden ser murales (si se colocan contra la pared) o centrales (si van en el centro de la cocina). En ellas se pueden guardar desde bebidas, alimentos, cubetas con salsas, etc.
Desde hace un tiempo vendemos en nuestra web todo lo necesario con el suministro de hostelería, en Jocafri contamos con todo la maquinaria que un bar, restaurante, hotel, catering... necesita. Con respecto a los botelleros y mesas frías que ofrecemos contamos con el fabricante Infrico, marca muy reconocida en el sector HORECA. Encuentra todo lo que necesitas en nuestra web, y si algo no se amolda a lo que necesitas ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos.
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