Utensilios y Menaje de Repostería

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Espátula untar mantequilla

0,93 € (iva inc.)

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Espátula de Arcos ideal para untar mantequilla a nuestras tostadas. Presenta su hoja en acero inoxidable de 70 mm de longitud, garantizando resistencia y durabilidad. El mango está fabricado en ABS de color gris con...

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Bandeja de repostería melamina

17,17 € (iva inc.)

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Bandeja de repostería fabricada en melamina, material altamente resistente, prácticamente irrompible. Esta bandeja simula a la tradicional bandeja de cartón usada en repostería, es ideal para la presentación de las...

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Manga pastelera nylon

8,80 € (iva inc.)

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Manga pastelera fabricada en nylon, ideal para la realización de recetas de repostería. Su material de nylon está recubierto con poliuterano por una cara, de forma que son impermeables y ultraligeras. Son muy cómodas...

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Espátula multiusos

1,72 € (iva inc.)

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Espátula multi-usos de color blanco fabricada en polietileno, material muy resistente que soporta temperaturas comprendidas entre -5ºC y 70ºC. Esta espátula es muy versátil ya que puede adoptar tanto usos como...

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Rasqueta con mango ABS

8,75 € (iva inc.)

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Rasqueta con mango ABS, plástico muy resistente al impacto por lo que posibilita un trabajo y durabilidad óptima. Su cuchilla rígida en acero inoxidable es ideal para la preparación de recetas en panadería y...

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Campana GN 1/1 policarbonato

87,23 € (iva inc.)

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Campana Gastronorm con medidas GN 1/1 fabricada en policarbonato. Su diseño acampanado permite tapar los alimentos situados en las cubetas que tengan una altura de 190 mm como máximo. Es transparente, por lo que...

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Bandeja perforada para pastelería

26,67 € (iva inc.)

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Bandeja perforada fabricada en aluminio, material altamente resistente y buen conductor del calor, por lo que aporta una mayor eficiencia a la hora de preparar los alimentos en ella. Gracias a las perforaciones de la...

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Vitrina rectangular plástico

50,35 € (iva inc.)

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Vitrina rectangular expositora de mostrador fabricada en plástico transparente. Con esta vitrina podrás exponer tus productos de bollería de forma visible mientras están tapados. Su forma rectangular permite ser...

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Vitrina redonda plástico

48,21 € (iva inc.)

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Vitrina redonda expositora sobre el mostrador, fabricada en plástico transparente. Con esta vitrina podrás exponer tus productos de forma segura, ya que mientras están tapados el cliente puede visualizar lo que se...

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Capsula Aluminio Dorado

31,16 € (iva inc.)

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Pequeñas cápsulas desechables de aluminio en color plateado en el interior y dorado en el exterior. Son ideales para presentar tus recetas más dulces de manera elegante y sofisticada. Estos recipientes vienen en...

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Rodales calados

3,53 € (iva inc.)

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Rodales calados desechables de máxima calidad, fabricados en papel de pura celulosa blanca de 55g/m2. Son ideales para presentar los alimentos de pastelería de manera sofisticada y elegante. Para una presentación...

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Rodales calados negros

10,30 € (iva inc.)

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Rodales calados de color negro fabricada en litos de 40 g/m2, al tratarse de papel es más sostenible con el medio ambiente que el plástico. Con esta blonda podrás presentar diferentes tipos de comida de forma elegante...

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Bandeja pastelera redonda

16,07 € (iva inc.)

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Bandejas redondas de cartón ideal para presentar pasteles en cualquier tipo de establecimientos de repostería como pastelerías, panaderías, etc. Su diseño bañado en oro otorga un toque de elegancia en su...

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Bandeja pastelera Oro

13,49 € (iva inc.)

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Bandeja rectangular fabricada en cartón de color dorado, ideal para la presentación de pasteles, galletas o cualquier tipo de bollería. Su diseño es perfecto para utilizarlo en pastelerías, panaderías y...

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Tapadera de policarbonato

25,36 € (iva inc.)

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Tapadera de presentación en color transparente fabricada en policarbonato, material plástico apto para estar en contacto con los alimentos. Esta tapa es abombada y transparente por lo que permite almacenar y...

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Pincel silicona

3,37 € (iva inc.)

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Pincel fabricado en silicona con el mango en acero inoxidable, perfecto para untar ingredientes como aceite, huevo o algún tipo de salsa en la comida de forma uniforme, aportando la cantidad necesaria. Soporta una...

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Batidor silicona

3,37 € (iva inc.)

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Perfecto batidor fabricado en silicona flexible que permite ser utilizado sin rallar el antiadherente de tus ollas o sartenes. Tiene el mango en acero inoxidable, lo que le otorga una mayor calidad y durabilidad....

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Espátula pastelera arcos

5,25 € (iva inc.)

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Espátula de pastelero con hoja alargada fabricada en acero inoxidable de gran calidad y resistencia. Su mango de color negro de polipropileno, proporciona una mejor sujeción y comodidad en el uso de la misma. Este...

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Tetera Planet Pujadas

7,24 € (iva inc.)

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Tetera de la colección Planet, fabricada en acero inoxidable que otorga una mayor resistencia y durabilidad, con el exterior en acabado brillante y el interior satinado. Gracias a la forma del asa permite verter el...

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Lechera Planet Pujadas

5,36 € (iva inc.)

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Lechera de la colección Planet de Pujadas fabricada en acero inoxidable, para una mayor resistencia y durabilidad en hostelería. Diseñada para uso intensivo continuo, ofreciendo una excelente calidad. Gracias a su...

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Tabla de presentación de madera y mármol

10,39 € (iva inc.)

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Esta exclusiva tabla de presentación fabricada en mármol y madera permite adoptar tantas funciones como imaginación tengas, ya que su elegante diseño se adapta a todo tipo de establecimientos. Sus medidas son de 15 x...

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Molde desmontable acero azul

6,40 € (iva inc.)

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Con este molde desmontable de acero en color azul, tus pasteles y bizcochos serán mucho más sencillos de separar del mismo. Fabricado en acero en color azul y de un uso sencillo y rápido. Gracias al diseño...

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Set 10 recargas de sifón

7,17 € (iva inc.)

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Con este set de 10 recargas para sifón podrás crear texturas perfectas. Estas botellas están fabricadas en aluminio y acero inoxidable, contienen 8 gramos. Crea purés, cremas, nata.. con la textura deseada de forma...

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Molde de pastel tradicional

12,55 € (iva inc.)

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Molde redondo fabricado en silicona, material muy flexible ideal para hornear recetas y desmoldar las mismas de forma fácil y rápida. Tus postres caseros y pasteles salados necesitan este molde, ya que aporta...

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Menaje de pastelería

El menaje de pastelería es necesario para la preparación y cocción de la repostería. Moldes para horno, mangas pasteleras, cortadores de galletas o diferentes tipos de espátulas te ayudarán a preparar los postres y pasteles. Hay utensilios de repostería básicos para lanzarse a cocinar los postres.

La repostería es una ciencia exacta por todos los procesos químicos que ocurren durante la cocción de los pasteles. Por eso necesitarás medir las cantidades exactas en cada receta. Accesorios repostería como las básculas o cucharas medidoras son muy útiles para ser precisos en la cocina.

La repostería es imaginación, podrás preparar todo lo que se venga a tu mente con los utensilios de repostería adecuados. Necesitamos todo aquello que nos facilite el trabajo y que nos ayude a crear las mejores recetas, sin sufrir en el proceso. Sabiendo que tipo de repostería vamos a preparar debemos elegir los utensilios de repostería adecuados.

Para preparar galletas necesitarás niveladores, rodillos, espátulas, corta galletas, etc. No es necesario tener todo el menaje de pastelería, pero sí nos ayudará tener los utensilios repostería adecuados para cada preparación.

Comprar accesorios de repostería

Tan importante es el menaje de pastelería como contar con un horno profesional que sea específico para este tipo de alimento. En nuestra tienda online puedes encontrar ambas cosas, contando siempre con un asesoramiento personalizado.

En nuestra web puedes comprar accesorios de repostería para convertirte en un maestro pastelero. Tenemos todo tipo de utensilios disponibles para que te puedas convertir en todo un maestro pastelero. Si la pastelería es tu medio de vida, queremos facilitarte tus labores diarias con los utensilios de repostería perfectos.

¡Disfruta del mundo de la repostería y compra menaje de pastelería al mejor precio!

Espátula untar mantequilla

Bandeja de repostería melamina

Manga pastelera nylon

Espátula multiusos

Rasqueta con mango ABS

Campana GN 1/1 policarbonato

Bandeja perforada para pastelería

Vitrina rectangular plástico

Vitrina redonda plástico

Capsula Aluminio Dorado

Rodales calados

Rodales calados negros

Bandeja pastelera redonda

Bandeja pastelera Oro

Tapadera de policarbonato

Pincel silicona

Batidor silicona

Espátula pastelera arcos

Tetera Planet Pujadas

Lechera Planet Pujadas

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Molde desmontable acero azul

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