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Menaje profesional para buffet - Utensilios cocina industrial
5,49 €
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Pinza de agarre fácil fabricada con policarbonato, un material muy resistente y seguro para los alimentos, de fácil limpieza, apto para lavavajillas. Perfectas para servir comida de todo tipo como pasteles, frutas,...
23,97 €
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Este expositor de conos es ideal para presentar tus aperitivos de forma elegante y ordenada. Su diseño permite que se puedan presentar 27 conos, estos pueden ser grandes, medianos o pequeños. Estos conos también...
7,45 €
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Estos mini conos desechables son perfectos para servir comida en pequeñas raciones. Son responsables con el medio ambiente ya que están fabricados en madera de pino eco-friendly y biodegradable. Se venden en paquetes...
28,79 €
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Este cestito porta-cubiertos de metal, es un perfecto accesorio para recolectar los cubiertos y poder trasladarlos de un lugar a otro cómodamente. También puede convertirse en un elemento decorativo de mesa.  El...
79,57 €
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El innovador termo Air Pot mantiene las bebidas calientes o frías durante 24 horas. Se trata de un aparato ligero e irrompible, diseñado para utilizarse para todo tipo de bebidas, además cuenta con una boca ancha que...
23,45 €
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Termo de mesa con cuerpo de doble pared fabricado en acero inoxidable, que permite una mayor resistencia y durabilidad. Permite conservar tanto bebidas calientes como frías. Para su servicio cuenta con una tapa...
1,95 €
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Está lata gel combustible Etanol de 3 horas de duración, es perfecto para usos profesionales en restauración. Se puede usar para mantener platos calientes en chafing dish, buffets, woks... La lata de gel esta...
4,00 €
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Pinza en acero inoxidable ideal para uso profesional en buffet, ya que gracias a su material presenta una alta resistencia a la corrosión y los ácidos alimentarios, por lo que puede utilizarse para manipular cualquier...
23,12 €
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La pala de pizarra fabricada en melamina tiene una apariencia y tacto que hacen prácticamente perfecta la imitación a pizarra. Gracias a su tacto ondulado, la convierte en el utensilio perfecto para una presentación...
14,11 €
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Soporte de presentación fabricado en melamina, material altamente resistente y duradero ya que es prácticamente irrompible. Soporta muy bien los cambios bruscos de temperatura, por lo que es ideal para la presentación...
38,50 €
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Esta ensaladera rectangular de melanina con una exhibición artística de colores y estilos combinados, es perfecta para ensaladas, acompañamientos o aperitivos para una presentación contemporánea y elegante en su mesa....
94,93 €
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Este expositor de 3 niveles, está hecho en acero inoxidable de doble pared con textura de arroz, que le da un toque muy elegante a su exposición de postres. Se lava a mano. El expositor tiene de diámetro 35,5 cm, 28...
48,13 €
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Ensaladera ondeada Brasilia de melanina de color negro en la parte inferior y en la parte superior de la ensaladera con color verde que perfectamente contrasta para una apariencia versátil y elegante. Esta ensaladera...
23,66 € 36,39 €
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Esta ensaladera redonda de la colección Soho está hecha de melanina, un material ligero y resistente a roturas. Es de color blanco con una cenefa negra perimetral que le otorga de elegancia y distinción. Es un...
30,76 € 47,32 €
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Esta ensaladera rectangular de la colección Soho está hecha de melamina, material ligero y resistente a roturas. Al pertenecer a la colección Soho tiene el mismo diseño de las demás ensaladeras ofrecidas en Jocafri;...
5,94 €
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Esta pinza angular transparente está hecha de policarbonato, material resiste a temperaturas máximas de 140ºC, ofreciendo rendimiento y un elegante estilo europeo. Su cabezal dentada la hace perfecta para servir...
7,65 €
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La cuchara perforada transparente tiene el mango ancho y un descanso para pulgar premoldeado, lo que asegura un agarre sólido y ergonómico. Incluye respaldo con muesca para descansarla en los recipientes. Gracias a...
0,69 €
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Pinza dentada fabricada en acero inoxidable, material que otorga alta resistencia y durabilidad. Es ideal para su uso en la elaboración de cócteles, así como para el servicio de buffet. Tiene un tamaño de 15 cm, el...
15,63 €
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Pinza con acabado en forma de concha, ideal para el servicio de buffet en hostelería, ya que gracias a su forma permite una mejor sujeción y agarre de productos más grandes como el pan. Está fabricada en acero...
4,84 €
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Esta pinza multiusos es perfecta para servir pastas, ensaladas y salteado de verduras entre otros muchos ingredientes, así como para su uso en la elaboración de cócteles. Está diseñada con un extremo acabado en...
7,03 €
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Pinza de servicio fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Incorpora un extremo en forma de cuchara y otro en forma de tenedor, ideal para la sujeción tanto de...
6,45 €
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Pinza fabricada en acero inoxidable monobloc, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios así como duradero. El mango está recubierto con PVC aislante para una mejor sujeción. Son ideales para...
5,83 €
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Pinza fabricada en acero inoxidable para una mayor resistencia y durabilidad, con mango en color verde recubierto de PVC aislante para una mejor sujeción. Es ideal tanto para el servicio de buffet, ya que cuenta con...
2,27 €
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Pinza de Pujadas en color negro fabricada en nylon, material muy resistente apto para estar en contacto con los alimentos. Esta pinza es ideal para el servicio de buffet, ya que gracias a su diseño permite servir...
10,79 €
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Bandeja porta-cubiertos con cuatro compartimentos fabricada en polipropileno alimentario, material plástico apto para estar en contacto con los alimentos. Esta bandeja es muy práctica ya que permite almacenar y...
4,29 €
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Pinza ideal para pasta o ensaladas, ya que cuenta con borde dentado en un lateral que facilita la sujeción de dichos alimentos, permitiendo recoger la cantidad precisa en cada momento. Está fabricada en acero...
8,05 €
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Pinza en forma de tijera para servir alimentos de repostería o panadería, ya que un extremo presenta forma de pala ideal para recoger de forma precisa este tipo de comida. Está fabricada en acero inoxidable, material...
1,88 €
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Pinza dentada para una mayor sujeción, ya que con sus dientes se agarra a la superficie a servir y evita posibles caídas. Está fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente que evita la contaminación de...
9,68 €
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Pinza ideal para utilizarla en la elaboración de hamburguesas, ya que presenta un extremo en forma de pala que permite manipular este tipo de alimento de forma eficiente y cómoda. El material por el que está...
6,50 €
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Bandeja ovalada ideal para la exposición y servicio de comida en buffet. Con su acabado brillante otorga un toque elegante y llamativo que incita al cliente a escoger el alimento puesto sobre ella. El material con el...
17,24 €
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Tenedor monobloc con dos púas, ideal para servir comida en buffet ya que cuenta con un mango alargado que permite utilizarlo cómodamente. Gracias al tamaño de las mismas, permite servir comida en grandes cantidades...
213,66 €
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Dispensador de leche fabricado en acero inoxidable, material que otorga una alta resistencia y una larga durabilidad en el tiempo con calidad excelente. Este artilugio es perfecto para presentar la leche en buffet,...
28,26 €
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Cesta rectangular con dos compartimentos fabricada en polipropileno, material perfecto para estar en contacto directo con los alimentos. Esta cesta es ideal para la presentación de diferentes tipos de pan en buffet....
16,00 €
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Cesta redonda inclinada fabricada en polipropileno, ideal para utilizarla en el dispensador de pan. Esta cesta presenta un diseño original en color beige con los filos en marrón, es apta para la presentación de...
17,77 €
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Cesta rectangular fabricada en polipropileno de color beige y marrón. Contiene una base plana con poca altura, la cual permite presentar los alimentos como el pan de forma visible y ordenada. Con esta cesta de...
39,40 €
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Vitrina redonda expositora sobre el mostrador, fabricada en plástico transparente. Con esta vitrina podrás exponer tus productos de forma segura, ya que mientras están tapados el cliente puede visualizar lo que se...
41,13 €
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Vitrina rectangular expositora de mostrador fabricada en plástico transparente. Con esta vitrina podrás exponer tus productos de bollería de forma visible mientras están tapados. Su forma rectangular permite ser...
6,07 €
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Esta cuchara monobloc es ideal para el servicio en buffet, ya que gracias a su gran tamaño permite servir una mayor cantidad de comida. Su diseño atractivo favorece la exposición de la misma, dando un toque elegante...
10,61 €
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Esta pinza con cuchara y tenedor es ideal para el servicio de todo tipo de comidas en buffet. Está fabricada en acero inoxidable, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Presenta un diseño...
3,15 €
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Cubito de acero inoxidable con textura de guijarro, es un menaje de hostelería con dimensiones 7,6 x 7.6 cm. Puede utilizarse de múltiples formas al gusto del consumidor: para poner la cuenta, para los cubiertos en...
5,08 € 7,82 €
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Recipiente desechable con asas, ideal presentar alimentos de forma original en buffets o catering.  Estos recipientes vienen en pack de 50 unidades. La unidad sale a 0,133 €. Está fabricado en poliestireno de color...
4,44 € 6,84 €
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Las cucharas transparentes de la colección Hong Kong, están fabricadas en poliestireno, material plástico apto para estar en contacto con los alimentos. Estas cucharillas vienen en pack de 100 unidades. La unidad...
6,21 € 9,55 €
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Manteles de camino disponible en varios colores, ideal para decorar la mesa de forma moderna, sofisticada y llamativa. Se ha convertido en un producto muy de moda por su versatilidad, precio y elegancia con múltiples...
75,94 €
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Dispensador de Film mural y sobremesa, ideal para cortar láminas manualmente gracias a su sierra de corte lijada adecuada para rollos de 30 cm de diámetro. Este dispensador está fabricado en acero inoxidable, con...
0,95 €
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La pizarra es uno de los elementos más utilizados en hostelería en los últimos tiempos, ya que se trata de un buen conductor del calor, así como proporciona una original y elegante presentación de los alimentos. Cada...
85,68 €
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Conjunto de piedra para asar de Arcoroc, fabricado en barro Vulcano, material ideal para carnes gourmet. Cada una de estas piezas son resistentes al contacto directo con el fuego.  Este instrumento conserva el calor...
5,17 € 7,96 €
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Cubetas Gastronorm con medidas GN 1/6 fabricadas en melamina, material altamente resistente y duradero, ideal para uso intensivo en hostelería con una excelente calidad. Son perfectas para la exposición de forma...
2,61 € 4,02 €
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Cuchara de color negro fabricada en poliestireno, material apto para un solo uso en hostelería. Pertenece a la línea Goutte, ya que contiene un diseño en forma de gota. Es ideal para el servicio de aperitivos en...
18,02 € 27,73 €
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Bandejas Gastronorm con medidas GN 1/1 fabricadas en melamina, material altamente resistente y duradero, ideal para uso intensivo en hostelería con una excelente calidad. Son ideales para la exposición de alimentos...
6,98 €
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Dispensador de bebidas con cuerpo fabricado en vidrio, tapa de metal en color cobre con cierre a rosca y grifo dosificador de plástico cromado, desmontable para su limpieza. Con este dispensador podrás servir las...
Mostrando 1-50 de 76 artículo(s)

Menaje profesional de buffet

El servicio de buffet es muy utilizado en hoteles, así como en diversos establecimientos de servicio de comida específicos. Para la presentación de la comida en el mismo es esencial el orden y el menaje profesional utilizado, ya que es la primera impresión que el cliente se va a llevar del establecimiento. Cabe destacar que una mala impresión genera automáticamente rechazo en la mente del consumidor, por lo que existen más probabilidades de que el cliente se marche insatisfecho y realice una mala publicidad del local, sin embargo, una primera impresión buena genera todo lo contrario. 

Buffet en hostelería profesional

En Jocafri tenemos el privilegio de contar con grandes profesionales del sector que nos suministran productos de excelente calidad, tales como Pujadas Dbmark. Entre los artículos de cocina profesional nos encontramos con utensilios básicos como es la pinza buffet cuchara-tenedor, el dispensador de leche e incluso una piedra para asar, éste permite conservar el calor de los alimentos depositados sobre ella durante un periodo de tiempo determinado. 

Para que nuestros clientes cumplan sus expectativas con creces, ponemos a tu disposición a nuestro equipo técnico, el cual está compuesto por personas altamente cualificadas con experiencia en el sector que asesorarán a todos los clientes que lo requieran. ¿Cómo hacer uso de este servicio? Muy sencillo, solamente tienes que ponerte en contacto con nosotros y hacernos llegar tus necesidades.

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