Cubertería hostelería

Cubiertos para restaurantes

Los negocios de hostelería son muy exigentes con los cubiertos para restaurantes ya que estos deben ser resistentes y duraderos a la par que elegantes y bonitos. Tenemos que tener en cuenta la imagen que queremos dar a nuestros clientes.

La cubertería de mesa y bar debe ser resistente para aguantar cientos de lavados en el lavavajillas y que siga estando como nueva. Pero su diseño también es importante. Debemos elegir un tipo de cubiertos de hostelería que concuerde con la decoración de nuestro negocio y con los alimentos que sirvamos.

No podemos poner un cuchillo sin filo para un filete o una cuchara de mesa para un café. Deberás tener cubertería hostelería acorde a todo tipo de alimentos. Como cliente, a ninguno nos gusta no poder cortar fácilmente los platos que pedimos. Es importante tener las piezas correctas y elegir los materiales de fabricación adecuados.

Dentro de un juego de cubiertos, hay algunas piezas que son imprescindibles como son los cuchillos chuleteros, las cucharas de mesa y los tenedores de mesa, para los postres y cafés también son importantes las cucharillas de café y el tenedor de postre. Es por eso que existe una amplia gama de cubertería para bares, siempre pensando en la comodidad del comensal.

Es importante que las piezas a elegir concuerden con la decoración de nuestro local, pero más relevante es que combine con nuestra vajilla para hoteles y restaurantes.

Comprar cubertería hostelería

Materiales como el níquel o el acero inoxidable son ideales a la hora de comprar cubertería de bar ya que son muy resistentes a los lavados, a cualquier temperatura. No pierden su brillo natural y son fáciles de limpiar. Además los puedes encontrar en diferentes diseños e incluso en diferentes colores.

Es por esa razón que los cubiertos para restaurante de acero inoxidable son los más utilizados en la hostelería profesional y dentro de los hogares. Gracias a que es un material resistente, bonito, duradero y versátil en cuanto al diseño.

Obviamente los cubiertos no solo lo usan los profesionales, en los hogares también son fundamentales. Pero la cubertería para hogar no va a sufrir tantos lavados diarios como los de bar. En todas las casas solemos encontrar dos juegos: uno para el uso diario y otro para ocasiones especiales.