Maquinaria hostelería

Nos dedicamos a la venta de maquinaria para hostelería y podemos recomendarte lo mejor para tu negocio hostelero porque reconocemos su calidad y nos limitamos a trabajar con aquellas empresas que solo nos ofrecen excelentes resultados.

Tipos de maquinaria de hostelería

Para poder elegir qué maquinaria para hostelería necesita tu negocio primero debes conocer las distintas opciones con las que te puedes encontrar. A continuación, te dejaremos una pequeña descripción de cada categoría de equipamiento hosteleria para que puedes encontrar en nuestra tienda online:

Maquinaria de cocina profesional

Dentro de la categoría de maquinaria industrial hostelería para cocina puedes encontrar numerosos elementos que permitirán cocinar la comida de tu negocio como tostadoras profesionales, planchas industriales, hornos, microondas y freidoras industriales.

Nuestras freidoras, por ejemplo, cuentan con capacidad suficiente para cocinar todo lo que necesites. Las puedes encontrar de doble cuba, las cuales son independientes, para freír diferentes alimentos a la vez. También suelen incorporar grifo de drenaje para facilitar la limpieza.

Equipos para preparación de alimentos

Antes de cocinar cualquier alimento es necesario tenerlo completamente procesado de la forma ideal para llevarlo a cocción, y para ello contamos con una amplia gama de maquinaria para preparar alimentos que incluye sierras de carne profesionales con las que cortar carne y hueso para ofrecer los mejores cortes de carne a tus clientes.

También disponemos de cortafiambres, picadoras de carne, trituradoras y batidoras, exprimidores profesionales y envasadoras al vacío.

maquinaria industrial de hosteleria para frío y refrigeración

Una cocina no solo necesita maquinaria para cocinar la comida, también necesita conservarla en el estado óptimo hasta que ésta sea llevada para preparar y cocinar. En Jocafri contamos con elementos que se encuentran en la categoría de refrigeración y frío para hostelería, y ahí encontrarás mesas refrigeradas que te permiten almacenar alimentos y bebidas frías dentro. Además, puedes utilizar su superficie para elaborar tu menú y otras muchas funciones dependiendo del modelo que escojas para tu cocina.

Por otro lado, también contamos con botelleros frigoríficos que permiten conservar bebidas en la temperatura ideal para ser servidas en el momento a los clientes.

Vitrinas

Es importante que además de disfrutar de tus recetas, los clientes puedan observar la materia prima antes. Por ello es necesario contar con vitrinas de exposición que te permitan lucir los alimentos, manteniendo su conservación y protección.

Dentro de esta categoría encontrarás dos tipos de vitrinas: las vitrinas neutras que te permitirán exponer tus alimentos y protegerlos, y las vitrinas refrigeradas que además de lo anterior permiten mantener frescos los alimentos que requieran frío mientras se muestran a tus clientes.

Lavavajillas

Igual de importante que disfrutar de tus recetas, es higienizar perfectamente la vajilla, cristalería y cubertería empleadas por tus comensales. Y aunque esta labor puede ser llevada a cabo por una persona del equipo, restará mucho tiempo y productividad.

En Jocafri contamos con lavavajillas industriales que te permitirán contar con la vajilla de tu cocina siempre reluciente y a una velocidad muy superior gracias a sus ciclos de lavado rápido.

Lavavasos

Si en tu negocio cuentas con una gran cantidad de cristalería, los lavavasos industriales son sin duda tu aliado perfecto para mantener el ritmo de trabajo en tu negocio de hostelería y tus vasos y copas completamente brillantes y transparentes.

Otro equipamiento hostelería

Además de los enumerados anteriormente, existen un sinfín de equipos de cocina para conseguir optimizar el flujo de trabajo y hacer más sencilla la labor diaria de tu restaurante. Para ello hemos creado la categoría otra maquinaria hostelería, dónde encontrarás todo tipo de maquinaria profesional que haga falta a tu cocina industrial: termos de leche, laminadoras para pizzas, licuadoras, balanzas y muchas máquinas más.

Compra y venta maquinaria hostelería profesional

En nuestra web podrás comprar maquinaria hostelería profesional para crear tu cocina industrial perfecta. Nuestro equipo de expertos selecciona el mejor equipamiento en cuanto a calidad precio para que los profesionales solamente tengan que elegir la que mejor cubre sus necesidades.