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Cortadora de fiambres profesional de alto rendimiento con la que se consigue un acabado perfecto en el corte. Su cuchilla de 300 mm de diámetro permite cortar fiambres y embutidos sin esfuerzos.
Su base es robusta por lo que dota a la máquina de estabilidad a la hora del trabajo diario en restaurantes, bares, comercios de alimentación, cocina de hoteles... La bandeja de corte, el cuerpo que protege la cuchilla y el carro de la máquina están fabricados en aluminio anodizado, la cuchilla es de acero inoxidable.
Es fácilmente desmontable para asegurar su limpieza y reparación.
Encuentra en la tienda física de Jocafri todos los recambios necesarios para el mantenimiento de la cortadora.
s/n reseña- Dimensión máxima de la loncha: 220 mm.
- Cuchilla de acero inoxidable desmontable.
- Transmisión por correa.
- La selección del grosor del corte se hace de forma manual.
- La sujeción de la máquina a la hora del uso es fácil gracias al mando de plástico incorporado al carro.
- Interruptor estanco.
- El motor posee un protector térmico.
- Patas de goma que ayudan a una fijación perfecta.
- Dimensiones: 315 X 455 X 420 mm
ADVERTENCIA: la cortadora debe estar en una superficie plana y robusta, al encenderse el piloto de encendido debe de estar iluminado y la cuchilla debe girar al sentido contrario de las agujas del reloj. No se puede lavar directamente con agua y tiene que estar desenchufada para preceder a su limpieza, hay que usar un trapo húmedo con un poco de detergente. Para limpiar la cuchilla hay que usar guantes de protección. Después de la limpieza hay que dejarla sin funcionar unos 5 minutos antes de volver a usarla. Cuando no esté siendo usada hay que desenchufarla y apagar todos los botones.
La cortadora funciona de forma automática, mantenga alejadas las manos y úsela con precaución.
Ficha técnica
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