Batería de cocina profesional para hostelería
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72,88 €
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Olla a presión Classic fabricada en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad, ideal para uso intensivo. Contiene un marcaje interior, grabado con la capacidad de uso de la olla. Es muy segura ya que cuenta con...
18,62 €
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Sartén honda con asas esmaltada con esmalte vitrificado antiácido, ideal para una elaboración eficiente de todo tipo de comidas. Es de color negro con jaspeado blanco. Con esta sartén honda con asas podrás cocinar de...
12,57 €
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Con esta sartén giratortillas podrás cocinar deliciosas tortillas fácilmente y sin ningún esfuerzo, ya que permite dar la vuelta a las mismas de forma cómoda y segura. Está fabricada en aluminio con doble capa...
12,25 €
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Tapa para batería de cocina fabricada en aluminio puro 99,5% extra fuerte. Presenta bordes reforzados y asa ergonómica, lo que facilita al máximo el trabajo con la misma. Gracias a su material presenta una excelente...
32,95 €
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El asador grill ECO-STONE está fabricado en aluminio, material muy buen conductor del calor, el cual se calienta de forma rápida y uniforme. Es un utensilio de cocina muy ligero, por lo que otorga mayor facilidad de...
3,18 €
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Paellera Valenciana fabricada en acero pulido con remaches en acero. Ideal para la elaboración de exquisitas paellas al más puro estilo valenciano. Permiten ser utilizadas en gas y en el fuego, ofreciendo una...
4,51 €
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Sartén honda con asas fabricada en acero, ideal para la elaboración cómoda y sencilla de diferentes tipos de recetas. Se adapta a todo tipo de cocinas. Gracias a sus asas permite un uso eficiente de la misma. Es...
10,29 €
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Sartén Expert fabricada en aluminio, con mango ergonómico de acero inoxidable, el cual no acumula calor, ideal para un uso eficaz sin peligro de quemaduras. Su triple capa de antiadherente la convierte en una pieza...
31,41 €
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¿Quieres renovar la sartén de tu batería de cocina? Sigue leyendo y descubre la calidad de Pujadas en menaje de hostelería profesional. Con esta sartén profesional podrás cocinar todo tipo de alimentos sin que éstos...
17,55 €
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Este cazo recto de la colección Idea de Pujadas, está fabricado en un elegante y atractivo acero inoxidable, con fondo difusor compacto, apto para todo tipo de cocinas. Este cazo está diseñado con la más alta...
44,44 €
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Cacerola baja con tapa de la colección Idea de Pujadas, está fabricada en acero inoxidable con fondo difusor. El diseño de la misma evita que se acumulen en el fondo restos de comida, agua o detergente, prolongando...
38,26 €
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Cacerola alta con tapa de la colección Idea de Pujadas fabricada en acero inoxidable, el cual otorga una mayor resistencia y durabilidad. La colección idea está fabricada con una sofisticada tecnología que prolonga...
56,08 €
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Olla con tapa de la colección Idea fabricada en acero inoxidable para una mayor durabilidad. Esta elegante olla contiene un fondo difusor compacto, apto para cocinas de inducción. Está fabricada a través de una...
38,21 €
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Cacerola alta sin tapa fabricada en aluminio puro extra fuerte. Contiene bordes reforzados para realizar un excelente trabajo, así como asas ergonómicas con remache de alta resistencia, las cuales soportan grandes...
5,40 €
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Paellera Valenciana en acero pulido, material que evita la oxidación de la misma ofreciendo siempre la máxima calidad. Gracias al material por el que está fabricada conduce el calor rápida y uniformemente, con la base...
43,66 €
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El wok es una sartén originaria de China, redonda y abombada perfecta para freír, guisar, hervir o cocer al vapor, es muy versátil por lo que se convierte en un elemento indispensable. Su forma ancha y profunda crea...
26,16 €
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Sartén de aluminio antiadherente, con mangos en diferentes colores para destinar cada uno de ellos a un alimento en concreto. La sartén con mango azul es ideal para la cocción y elaboración de pescados, la del mango...
15,19 €
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Sartén fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente, para ofrecer una óptima calidad en la elaboración de tus recetas. Contiene un mango ergonómico alargado fabricado en acero inoxidable, material muy...
17,34 €
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Cazo recto de Pujadas fabricado en aluminio puro 99,5% extra fuerte, con bordes y fondo reforzados, así como mango ergonómico alargado para una mejor manipulación del mismo. Este tipo de cazo presenta una excelente...
24,42 €
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Cazo alto baño maría fabricado en acero inoxidable, material muy resistente y duradero con mango robusto y alargado para una mayor facilidad de uso del mismo. Este tipo de cazo está diseñado para ofrecer el mayor...
47,84 €
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Rustidera en color negro de Pujadas fabricada en aluminio de fundición, material prácticamente indestructible. Es muy útil y práctica, ya que se pueden cocinar los alimentos en ella, así como utilizarla a modo de...
36,48 €
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Cazuela alta sin tapa fabricada en aluminio fundido, material totalmente indeformable. Diseñada para utilizarla en alimentos que precisen una cocción lenta, para un acabado óptimo de los mismos. Gracias a las asas...
33,73 €
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Cazuela baja sin tapa fabricada en aluminio de fundición, material totalmente indeformable. Esta cazuela está diseñada para que se haga uso de ella a una cocción lenta. Su fondo es antiadherente por lo que permite una...
14,44 €
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Sartén para crêpes fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente, adaptadas a todo tipo de cocinas excepto inducción. Gracias al antiadherente permite la elaboración de crêpes de forma óptima y sencilla, ya...
24,58 €
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Paellera profesional fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente, adaptadas a todo tipo de cocinas excepto de inducción. Sus asas están fabricadas en acero inoxidable, posicionadas de forma estratégica para...
25,65 €
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Cazo recto alto fabricado en acero inoxidable para una mayor durabilidad. Cuenta con un fondo sándwich (acero inoxidable, aluminio, acero inoxidable) apto para todo tipo de cocinas, en especial de inducción. Gracias a...
38,16 €
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Sartén antiadherente excalibur, material antiadherente de última generación compuesto de un refuerzo en acero inoxidable, el cual se integra en el substrato metálico, pasando a formar parte de éste y logrando la...
48,25 €
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La sartén Sautex fabricada en acero inoxidable presenta multitud de ventajas, entre las que nos encontramos; la durabilidad, gracias a su material olvídate de los problemas de manchas, arañazos, cáscaras u óxido....
8,75 €
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Tapa fabricada en acero inox, material altamente resistente a la corrosión y ácidos alimentarios. Está diseñada para un uso eficiente en la cocina profesional, por lo que cuenta con un asa robusta resistente al calor....
41,62 €
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Esta paellera sin tapa de Pujadas es perfecta para uso profesional, ya que está fabricada en acero inoxidable que otorga una excelente resistencia, sus asas llegan a soportar hasta 500 kg, y cuenta con fondo sándwich...
20,96 €
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Cazo bajo de Pujadas fabricado en acero inoxidable-pro que ofrece una alta resistencia y durabilidad, su mango es muy resistente gracias a que está hecho con soldadura artesanal. Este cazo presenta unos radios...
33,34 €
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Esta cacerola alta profesional sin tapa, está diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en tu cocina. Cuenta con unos radios interiores fabricados para otorgar una limpieza fácil y rápida, así como un vertido óptimo...
29,34 €
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Esta cacerola baja sin tapa de Pujadas, está diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Contiene unas asas sólidas y robustas de varilla matizada en acero inoxidable ultra resistentes,...
80,48 €
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Esta olla recta sin tapa fabricada en acero inoxidable es ideal para tu cocina, ya que cuenta con una soldadura artesanal en sus asas, que permite una larga y excelente durabilidad y unos radios interiores diseñados...
9,03 €
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Esta tapa de cristal con des-vaporizador, se adapta a cualquier tipo de baterías de cocina que no incluyan modelo propio de tapadera.  La tapa está fabricada con vidrio térmico resistente a altas temperaturas y con...
41,98 €
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Cazo cónico perfecto para profesionales de la hostelería. Está fabricado en acero inoxidable, que le otorga mayor resistencia, durabilidad e higiene. Cuenta con un fondo termodifusor sándwich, compuesto por dos capas...
58,92 €
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Cazo recto alto diseñado para los profesionales de la hostelería, fabricado en acero inoxidable que ofrece una alta resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Su fondo termodifusor sándwich,...
119,79 €
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Esta cacerola con tapa está fabricada en acero inoxidable, que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. Cuenta con un borde extra-grueso reforzado que permite un vertido del...
46,26 €
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Cacerola sin tapa con fondo termodifusor, perfecta para uso profesional. Presenta un acabado interior mate y exterior brillo-mate. Fabricada en acero inoxidable, que otorga una mayor resistencia, durabilidad e...
24,66 €
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Sartén fabricada en aluminio de máxima calidad para uso profesional, ya que gracias a su recubrimiento anti-adherente multi-capa ecológico, presenta una óptima distribución del calor conservando las propiedades...
5,67 €
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Ésta paellera valenciana esmaltada hecha de acero esmaltado posee un esmalte de color negro con manchas blancas. De fácil limpieza y almacenamiento, además no requieren untarlas con aceite después del uso. Gracias...
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Batería de cocina industrial

Toda cocina de hostelería debe contar con una batería profesional de calidad, ya que ésta es indispensable para la elaboración de la comida a servir a los clientes. En Jocafri contamos con grandes proveedores como Pujadas, especialistas en el suministro de utensilios de cocina profesional de primera calidad.

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Entre todas las referencias disponibles en nuestra tienda online, te puedes encontrar con multitud de ollas con capacidades industriales que permiten elaborar comida en grandes cantidades, así como sartenes con fondo antiadherente que permiten cocinar con la mayor comodidad posible y evitando que los alimentos se peguen en el fondo durante su elaboración. Si tu especialidad es la paella no puedes perderte los paelleros, con los que podrás elaborar deliciosas paellas con la máxima calidad. Si tienes alguna duda en la búsqueda de la batería de cocina perfecta para ti, nuestro equipo te ayudará a encontrar las piezas que se ajusten perfectamente a tus necesidades.

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