s/n reseñaLira 17cm en acero inoxidable
Lira de 17 cm de Louis Tellier fabricada en acero inoxidable, ideal para cortar con precisión foie gras, mantequilla, queso de cabra, queso fresco, terrinas y otras preparaciones delicadas. Su diseño ligero y ergonómico permite obtener cortes limpios y uniformes sin deformar el producto, muy útil para cocinas profesionales, caterings y amantes de la presentación cuidada.
s/n reseñaCortes limpios para productos delicados
La lira de acero inoxidable de Louis Tellier ha sido diseñada para realizar cortes precisos y uniformes en alimentos delicados como foie gras, queso de cabra, queso fresco, mantequilla y terrinas. Con su corte puedes obtener porciones regulares sin aplastar ni deformar el producto.
Acero inoxidable resistente para uso profesional
Con su cuerpo fabricado íntegramente en acero inoxidable, esta lira profesional ofrece una excelente resistencia al uso diario. Su construcción robusta y limpieza sencilla garantiza un rendimiento fiable.
Ligera y de uso sencillo
Con un peso de tan solo 170 gramos y unas dimensiones de 27 x 21 cm, esta lira proporciona un manejo cómodo y preciso. Su diseño ergonómico facilita el corte con un movimiento suave y controlado, permitiendo trabajar rápidamente durante el servicio.
Ideal para preparar múltiples tipos de platos como tablas de quesos, aperitivos, y presentaciones donde la uniformidad es esencial.
Ficha técnica
- Material
- Acero inoxidable
- Acabado
- Acero inoxidable
- Peso
- 170 g
- Dimensiones
- 17 cm (Hilo)
27 x 21 cm
- Marca
- Louis Tellier
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