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Todo servicio de cocina de hostelería requiere de una previa preparación de los ingredientes, para ello existen máquinas profesionales que maximizan al máximo el tiempo a emplear en determinadas tareas; tales como el corte de hortalizas, para ello te presentamos la Cortahortalizas CL50, robot que permite realizar diferentes tipos de cortes con una misma máquina, de forma rápida y eficaz. Otro de los trabajos más populares en la cocina profesional es la trituración de los alimentos, para ello te ofrecemos potentes trituradores profesionales que permiten triturar cualquier tipo de ingrediente.
Actualmente, es muy común el servicio de smoothies, batidos, sorbetes... para ello es necesario contar con una buena máquina profesional de hostelería que realice un trabajo eficaz y permita que pongas a disposición de tus clientes exquisitas bebidas; para ello la batidora mezcladora Lomi es ideal, permite mezclar productos líquidos y semilíquidos con mucha facilidad dando como resultado exquisitas bebidas con las que el cliente volverá a repetir.
Para poder ofrecerte toda esta variedad de robots con los que acelerar todo lo posible el trabajo en la cocina profesional, tenemos el privilegio de contar con grandes profesionales del sector como Robot Coupe, especialistas en la creación de robots de cocina que cada día utilizan más usuarios.
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