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Lavavajillas de capota T110E

Los lavavajillas de capota cada vez son más comunes en las cocinas profesionales; son perfectos para establecimientos donde hay que lavar un número elevado de platos al día (como en hoteles, caterings, grandes restaurantes...) Son muy cómodos: con un lavavajillas a capota se ahorra mucho tiempo, esfuerzo del personal y consumo.

Este lavavajillas consta de dosificador de detergente y abrillantador. 

La entrada de las cestas se hace por el lateral, sin necesidad de agacharse, solo se empujan una vez enjuagadas desde el fregadero hasta el lavavajillas.

El lavavajillas T100E-D es de alto rendimiento y larga vida útil. La altura de la puerta es de 450 mm por lo que se pueden lavar en él todo tipo de menaje: desde platos y vasos hasta bandejas GN y grandes ollas.

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Referencia:
T110E-D
Descripción

Características lavavajillas industrial de capota:

- Construido en acero inoxidable.

- Dosificador de detergente y abrillantador incluido.

- Alimentación trifásica: incluye esquema eléctrico para adaptarlo a monofásico. 

- Lavavajillas de capota con apertura útil de 450 mm.

- Altura total del lavavajillas abierto: 2010 mm

- Productividad teórica máxima: 900 platos/hora.

- El tamaño de la cámara de lavado permite que se laven medidas Gastronorm y Euronorm.

- Puede ser instalado en rinconera o lineal (sin añadir ningún accesorio)

- Levantamiento de capota con bajo esfuerzo.

- Dosificador de abrillantador.

- Dosificador de detergente.

- Dispone de dos ciclos.

- Duración de los ciclos: 90 y 120 segundos

- Dimensiones de la cesta: 500 x 500 mm.

- Capacidad de la cuba 15 litros.

- Altura máxima vasos: 430 mm. 

- Consumo de agua: 2,7 litros.

- Temperatura del agua durante la alimentación: 50ºC

- Temperatura de lavado: 60ºC

- Sistema de aclarado: 80ºC

- Accesorios incluidos: 1 cesta de platos, 1 cesta de vasos y 1 accesorio para cubiertos.

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Caraterísticas
T110E-D

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable
Potencia
8550 W
Voltaje
230/400 v (trifásico)
Peso
100 kg
Medidas
730 x 819 x 1519 mm
Producción
900 platos/hora
Tamaño cestos
500 x 500 mm
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