Corta hortalizas CL50
Robot Coupe inventó hace más de 40 años el primer robot culinario lo que le hace líderes indiscutibles de la fabricación de esta familia de máquinas.
Con este modelo de corta-hotalizas, el CL50, obtendrás un corte inmejorable en todas las hortalizas que introduzcas en ella. Dependiendo del disco que se le ponga a esta cutter conseguirás un tipo de corte u otro (los discos se cambian fácilmente).
Gracias al tamaño de la tolva se le puede introducir hortalizas de gran tamaño como coles, pimientos, patatas... Se introducen por la tolva superior y caen por abajo cortadas perfectamente.
El modelo CL50 es idóneo para dar entre 50 y 400 comidas por servicio y tiene una capacidad de procesar 150 kg de producto/hora. Trabaja con 1 velocidad.
Características corta hortalizas profesional:
- 1 velocidad.
- Ideal para hacer macedonias, rebanar hortalizas, rallarlas o cortar patatas fritas.
- Volumen de carga: 2,2 litros.
- Tolva y cubas metálicas.
- Tolva grande (superficie de 139 cm2), posibilidad de introducir hortalizas grandes, puede procesar 10 tomates de una vez.
- Tolva cilíndrica para hortalizas alargadas o frágiles como calabacines, zanahorias, champiñones...
- Bloque del motor en policarbonato. Motor robusto diseñado para procesar grandes cantidades de producto.
- La tolva tiene un pasador para poder desmontarla sin problema para proceder a la limpieza. Desmontaje instantáneo.
- SE VENDE SIN DISCOS (se tienen que comprar aparte, hay hasta 50 disponibles).
- Posibilidad de comprar el accesorio de pasa-purés.
Ficha técnica
- Acabado
- Mate
- Potencia
- 550 W.
- Voltaje
- 230 V (monofásico)
- Peso
- 20 kg
- Dimensiones
- 390 x 340 x 610 mm
- Velocidades
- 375 r.p.m.
- Discos disponibles
- 50
- Modelo compatible
- Cortahortalizas
- Producto
- Cortadores y ralladores
- Comprados juntos habitualmente
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