Triturador gama CMP combi

Un buen triturador es algo vital en una cocina industrial; aparte de reducir el tiempo de preparado, el resultado obtenido es mucho mejor que si batimos a mano o con máquinas que no son profesionales. Lo  que hay que tener en cuenta a la hora de elegir el triturador es saber la producción y las recetas que se van a realizar.

Con este modelo de la gama compacta de Robot Coupe (CMP Combi) podrás batir, emulsionar, desgranar, mezclar y triturar sin esfuerzo.

Hay dos modelos; el CMP 250 combi y el CMP 300 combi. Ambos con velocidad autorregulable con un mando situado en el mango.

Incluyen los siguientes accesorios: accesorio batidor, soporte mural en acero inox y el brazo con campana de acero inox.

Estos trituradores, como todos los fabricados por Robot Coupe, son de máxima confianza.

519,39 €
iva incluido
Triturador gama compacta CMP combi
  • CMP 250 Combi
  • CMP 300 Combi
Referencia:
MTRIT173310 / CMP 250 combi
Descripción

Características triturador profesional:

- Especiales para restauración hasta 30 litros.

- Características del CMP 250 Combi: brazo de 250 mm - potencia 310 W - capacidad de triturar 15 litros.

- Características del CMP 300 Combi: brazo de 300 mm - potencia 350 W - capacidad de triturar 30 litros.

Características comunes:

- Velocidad autorregulable. Para función de triturar: 2300 a 9600 rpm

- Para función de batir: 500 a 1800 rpm.

- Mango ergonómico, fácil manejo del triturador.

- Cuchillo, campana y tubo de acero inoxidable, fácilmente desmontable para su limpieza.

- Caja del batidor con construcción interna metálica para asegurar su robustez .

- Varillas del batidor con revestimiento para asegurar una óptima higiene.

Caraterísticas
MTRIT173310 / CMP 250 combi

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable
Potencia
310 W
350 W
Voltaje
230 V (monofásico)
Peso
6 kg
Medidas
250 mm
300 mm
Producción
15 litros
30 litros
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