Lacor Cordel de cocina Rayón

Cordel de cocina de rayón: práctico y multifuncional

El cordel de cocina de Lacor es un accesorio imprescindible para quienes buscan perfeccionar la presentación y la cocción de sus platos.

Fabricado en rayón de alta calidad, este cordel asegura una resistencia excepcional para bridar carnes, aves o envolver alimentos con precisión y seguridad.

Características destacadas

• Material resistente: fabricado en rayón, duradero y seguro para contacto alimentario.
• 80 metros de longitud: ideal para múltiples aplicaciones culinarias.
• Dispensador higiénico incluido: protege el cordel hasta el momento de su uso.
• Cortador integrado: facilita cortes precisos sin herramientas adicionales.
• Color blanco: neutro y discreto para cualquier presentación.

Aplicaciones prácticas del cordel de cocina

Este producto es ideal para su uso en entornos profesionales como restaurantes y servicios de catering. Su diseño permite:

• Bridar carnes como pavos o pollos para asados jugosos.

• Envolver rollos rellenos o saltimbocas para mantener su forma durante la cocción.

• • Sujetar costillas y otros cortes en parrillas o hornos para una cocción uniforme.

Incorpora un cortador integrado que facilita obtener la longitud exacta necesaria para cada uso, eliminando la necesidad de tijeras adicionales.

Además, gracias a su dispensador de plástico, el accesorio se mantiene limpio y organizado, evitando enredos y garantizando una higiene óptima.

Materiales y composición

El cordel está fabricado en rayón, un material altamente resistente y flexible, perfecto para soportar temperaturas moderadas durante la cocción sin comprometer su integridad.

Además, su composición asegura un contacto seguro con alimentos, cumpliendo con normativas de higiene alimentaria.

Cuidado y mantenimiento del cordel de cocina

Para prolongar la vida útil del dispensador y el cortador, guárdalo en un lugar seco y limpio.

Si es necesario, limpia el dispensador con un paño húmedo para mantener su funcionalidad y apariencia.

¡No lo dudes y mejora la presentación de tus platos hoy mismo con el cordel de cocina de rayón de Lacor!