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Escamador en acero inoxidable, material con múltiples ventajas como su durabilidad, la resistencia a la corrosión y ácidos alimentarios y su fácil limpieza.
Con este utensilio podrás dejar limpio de escamas el pescado fresco, otorgando una óptima cocción del mismo, ya que si cocinas el pescado sin quitarle previamente las escamas, éstas entorpecerán la cocción y la textura del pescado se volverá pastosa.
Cocina con los instrumentos adecuados y ofrece el mejor servicio de comida a tus clientes.
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