

Ideal para pastelería, panadería y cocinas profesionales, el horno Rosella de convección con humedad ofrece un control analógico intuitivo para ajustar tiempo, temperatura y nivel de humedad con facilidad. Su cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad y resistencia, mientras que la tecnología AIR.Plus asegura una distribución uniforme del calor en todas las bandejas.
El horno de convección eléctrico Rosella de UNOX es la elección profesional para panaderías, pastelerías y cocinas que exigen precisión y versatilidad. Con su capacidad para 4 bandejas de 600x400 mm, sistema de humedad controlada y tecnología AIR/STEAM/DRY.Plus, garantiza una cocción perfectamente uniforme en todos los niveles.
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