Planchas industriales

Disponibles en versiones eléctricas y a gas, las planchas profesionales son una solución eficaz para cocinar con rapidez y precisión. Gracias a su versatilidad, facilitan la preparación de una amplia variedad de platos, optimizando el rendimiento en cocinas de hostelería.

Explora nuestra selección de planchas industriales de alto rendimiento, diseñadas para mejorar la eficiencia y productividad en cualquier cocina profesional.

Mejora la eficiencia en cocina con una plancha industrial

Fabricadas con materiales resistentes y tecnología avanzada, nuestras planchas garantizan una distribución homogénea del calor, optimizando los tiempos de cocción y facilitando el trabajo en entornos profesionales.

Cocción uniforme y control preciso de temperatura

Uno de los principales beneficios de estas planchas es su capacidad para mantener una temperatura constante, asegurando una cocción homogénea en todos los ingredientes. Gracias a su precisión térmica, cada alimento conserva su textura y sabor óptimos.

Optimización del tiempo y del trabajo en cocina

El diseño eficiente de estos equipos permite preparar grandes volúmenes de comida en menos tiempo, reduciendo esperas y aumentando la productividad.

Además, su estructura facilita la limpieza y el mantenimiento, minimizando los tiempos de inactividad en la cocina.

Planchas industriales para uso profesional en hostelería

Diseñadas para soportar un uso continuo, nuestras planchas ofrecen potencia y durabilidad, convirtiéndose en un equipo clave para cocinas de hostelería.

Herramienta imprescindible para bares y restaurantes

Desde pequeños establecimientos hasta cocinas de gran volumen, como hamburgueserías y restaurantes, una plancha industrial es una inversión clave.

Su capacidad para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con rapidez garantiza una producción eficiente y de calidad.

Modelos de planchas industriales para cada tipo de cocina

Contamos con una completa gama de planchas industriales eléctricas y a gas, pensadas para adaptarse a las exigencias y particularidades de cada cocina profesional.

Además, para que tu equipo funcione siempre al máximo nivel, ponemos a tu disposición una amplia selección de recambios específicos. Desde pilotos y quemadores hasta mandos y otros componentes esenciales, encontrarás todo lo necesario para un mantenimiento eficaz y duradero.

Planchas eléctricas industriales: eficiencia y comodidad

Las planchas eléctricas son una alternativa práctica para cocinas sin acceso a gas. Destacan por su fácil instalación, bajo mantenimiento y capacidad para distribuir el calor de manera uniforme, optimizando el consumo energético.

Planchas industriales de gas: potencia y versatilidad

Las planchas de gas son ideales para cocinas con alta demanda, ya que alcanzan altas temperaturas en menos tiempo. Son perfectas para asadores y restaurantes que requieren una cocción rápida e intensa.

Equipa tu cocina con una plancha industrial de alto rendimiento y mejora la eficiencia en cada servicio.