Utensilios de cocina para hostelería

Los utensilios de cocina profesionales son imprescindibles en cocina

Los utensilios de cocina profesionales hacen el trabajo más sencillo. En nuestra web podrás comprar utensilios de cocina especialmente diseñados para ayudar a los profesionales en su día a día.

Para saber cómo elegir los utensilios de cocina profesionales correctos para tu cocina deberás saber primero qué tareas vas a realizar y cuál es el utensilio adecuado. Después deberás tener en cuenta en qué material está fabricado el utensilio de cocina. Las espátulas deben ser de silicona ya que son más higiénicas. Las tablas de corte en cocina profesional no pueden ser de madera, con respecto a las sartenes tienes diferentes materiales donde elegir.

El material más común en una cocina industrial es el acero inoxidable aunque también podemos encontrar plásticos alimentarios como el polipropileno o la melamina. Todo el menaje de cocina que se utiliza para cocinar cumple con las normativas específicas y poseen el certificado alimentario.

Las espátulas deben ser de silicona ya que son más higiénicas. Las tablas de corte en cocina profesional no pueden ser de madera, la batería de cocina suele ser de acero inoxidable ya que es el material más adecuado.

Hay utensilios básicos de cocina profesional que nunca pueden faltar: cuchillos de cocina, cubetas, tablas de corte y espátulas. Estas 4 cosas son las más necesarias para trabajar en cualquier cocina, sea la de tu hogar o una profesional. Aunque también hay pequeños utensilios que no pueden faltar como especieros, biberones, peladores, etc.

Utensilios de cocina para hostelería que facilitan el trabajo diario

En nuestra web podrás comprar utensilios de cocina para hostelería de todo tipo. Desde los cuchillos hasta accesorios como peladores y mandolinas. Disfruta de la cocina con los utensilios para hostelería adecuados y de calidad. Ahora que ya sabes cómo elegir los utensilios de cocina profesional adecuados puedes lanzarte a por ellos y empezar a realizar tus preparaciones.

Para almacenar y/o transportar comida se necesitan cubetas, existen de varios tipos, las de acero inoxidable son lo mejor para mantener en frío, las cubetas de polipropileno son las idóneas si necesitas ver el contenido. En nuestra tienda online encontrarás todo tipo de cubetas GN.

Gracias a los utensilios básicos de cocina profesional tu trabajo diario será más sencillo y podrás realizar increíbles preparaciones para tus clientes. En Jocafri nos aseguramos de que todos nuestros utensilios sean de calidad y den un rendimiento óptimo en su uso.