×

Campana de extracción mural

Un elemento que no puede faltar en cualquier cocina industrial es la campana de extracción. Para elegir la correcta se debe de tener en cuenta la medida, la colocación de la misma (las hay murales y centrales, dependiendo si van adosadas a la pared o no)

La campana extractora te permite eliminar el humo, los olores, el calor, la grasa suspendida en el aire, el vapor; haciendo así que la calidad del aire sea mejor tanto dentro de la cocina como en el comedor. Por ello es importante la elección de esta.

Este modelo es una campana mural sin plenum y tenemos tres medidas disponibles en Jocafri: 1000 x 800 x 450 mm, 1500 x 800 x 450 mm y 2000 x 900 x 450 mm (si buscas una medida distinta ponte en contacto con nosotros y te informaremos sin compromiso)

leer másShow less
282,32 € (iva inc.)
Campana mural sin plenum
  • Campana mural 1000 mm
  • Campana mural 1500 mm
  • Campana mural 2000 mm
Ref:
CMEP801000 - 1000 mm
rating s/n reseña
Descripción

Características campana de extracción mural para cocina de hostelería:

- Cumple todas las normativas vigentes.

- Fabricada en acero inoxidable.

- Dispone de un sistema colector con filtros inclinados a 45º, sistema de drenaje perimetral, depósito de recogida y tapón metálico roscado para su vaciado.

- Dotada de la pendiente necesaria para evitar el goteo de grasa.

IMPORTANTE: Filtros no incluidos (cada filtro mide 490 x 490 mm). Motor de ventilación no incluido (para saber la potencia del motor necesaria hay que ponerse en contacto con un técnico que la calcule)

Número de filtros necesarios: 2 (en la campana de 1000 mm)

Número de filtros necesarios: 3 (en la campana de 1500 mm)

Número de filtros necesarios: 4 (en la campana de 2000 mm)

leer másShow less
Características
CMEP801000 - 1000 mm

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable
Acabado
Satinado
Peso
108 kg
Medidas
1000 x 800 x 450 mm
1500 x 800 x 450 mm
2000 x 900 x 700 mm
Productos relacionados
767,64 € (iva inc.)
rating s/n reseña
En una cocina industrial de grandes dimensiones, donde va a haber grandes cantidades de humos, olores... se recomienda una campana de extracción con plenum.  Con el plenum se consigue una correcta captación del humo...
21,78 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Todas las campanas profesionales necesitan filtros que se encarguen de atrapar la grasa e impurezas que se extraen a la misma vez que el aire.  Estos filtros de lama son estándar por lo que se pueden usar en...
592,78 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Hay varias cosas que se deben saber a la hora de elegir un horno de pizza profesional: la cocción en un horno eléctrico debe ser a 300ºC (así la base queda crujiente y la mozzarella se funde). El tiempo de cocción es...
543,14 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Una freidora profesional de dos cubas te permite freír al mismo tiempo dos productos distintos; no habrá contaminación de sabores y cada uno tendrá su tiempo de cocinado distinto gracias a que las cubas son...

Menú

cuenta

×
Campana de extracción mural
282,32 €
Campana mural sin plenum
  • Campana mural 1000 mm
  • Campana mural 1500 mm
  • Campana mural 2000 mm
Cantidad