Abatidor y congelador de 5 bandejas GN1/1 de Infrico

Conservación profesional y rápida con tecnología avanzada

Descubre el abatidor y congelador de 5 bandejas GN1/1 de Infrico, con medidas 837 x 724 x 800 mm y volumen de 95 l está diseñado para mantener la frescura y la calidad de tus alimentos. Su rango de temperatura de 3ºC a -35ºC y su capacidad de 20 kg de abatimiento y 12 kg de congelación (según norma EN17032) lo convierten en una herramienta imprescindible para cocinas profesionales que buscan eficiencia, seguridad alimentaria y rapidez en cada servicio.

Materiales de alta durabilidad y diseño higiénico

Fabricado en acero inoxidable AISI 304, tanto en su exterior como interior, garantiza resistencia a la corrosión y fácil limpieza. Sus esquinas redondeadas y superficies reflectivas optimizan la higiene y evitan la acumulación de residuos, mientras su aislamiento de poliuretano de alta densidad (40 kg/m³) asegura un consumo energético reducido y un rendimiento térmico constante.

Control preciso y funcionamiento silencioso

Equipado con un controlador de alta precisión, permite ajustar con facilidad el intervalo de temperaturas deseado, asegurando una conservación exacta según las necesidades de cada producto. Su sistema de condensación forzada y evaporación tratada con epoxi anticorrosión, junto con su unidad remota silenciosa, lo hacen perfecto para entornos profesionales donde el confort y la eficiencia energética son clave.