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Tipos de congeladores industriales: ¿Cómo elegir el adecuado?

Descubre los tipos de congeladores industriales. Aprende a elegir el adecuado para tu negocio y conoce los mejores modelos del mercado.

Antonio García
Actualizado: 13/08/2024 494
Tipos de congeladores industriales: ¿Cómo elegir el adecuado?
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Este artículo tiene como propósito guiarte a través de los diferentes tipos de congeladores industriales, explicando sus usos y proporcionando criterios clave para que puedas seleccionar el que mejor se adapte a tus necesidades comerciales.

Conocer la diferencia entre los tipos de congeladores industriales te ayudará a elegir el mejor para cada necesidad. Conserva correctamente tus alimentos con el congelador correcto.

¿Qué son los congeladores industriales?

Los congeladores industriales son equipos diseñados para almacenar grandes cantidades de productos a bajas temperaturas, garantizando su conservación por períodos prolongados. Se utilizan ampliamente en sectores como la restauración, supermercados, industrias alimentarias y más. Estos congeladores son esenciales para mantener la calidad de alimentos frescos, como frutas, pescado, carne y productos congelados, evitando el deterioro y asegurando la seguridad alimentaria.

Tipos de congeladores industriales

Existen varios tipos de congeladores industriales, cada uno con características específicas que los hacen adecuados para distintos usos y necesidades. A continuación, se detallan los principales tipos:

  • Congeladores de armario verticales: Son ideales para negocios con espacio limitado, permitiendo un acceso fácil y rápido a los productos almacenados.
  • Arcones congeladores: Perfectos para almacenar grandes cantidades de productos durante largos períodos. Son más eficientes en términos de espacio y energía.
  • Congeladores de ultra baja temperatura: Utilizados en laboratorios y aplicaciones científicas para almacenar muestras sensibles a temperaturas extremadamente bajas.
  • Congeladores de túnel: Diseñados para congelar rápidamente grandes volúmenes de productos en línea de producción
  • Cámaras de congelación: son habitaciones climatizadas que permiten almacenar una gran cantidad de alimentos congelados.

tipos de congeladores industriales

¿Cómo elegir el mejor congelador industrial para tu negocio?

Seleccionar el congelador industrial adecuado depende de varios factores que debes considerar cuidadosamente:

  • Espacio disponible: Evalúa el espacio en tu local para determinar si necesitas un congelador vertical o un arcón. En hoteles es habitual disponer de una habitación para convertirla en cámara de congelados.
  • Capacidad de almacenamiento: Define la cantidad de productos que necesitas almacenar para elegir un modelo con la capacidad adecuada.
  • Tipo de productos: Algunos congeladores son más adecuados para ciertos tipos de productos. Por ejemplo, los congeladores de ultra baja temperatura para productos altamente sensibles.
  • Eficiencia energética: Opta por modelos con alta eficiencia energética para reducir costos operativos a largo plazo.
  • Facilidad de acceso y organización: Considera modelos que ofrezcan facilidad de acceso y organización interna para mejorar la operatividad diaria.

Mejores congeladores industriales

Elegir el congelador industrial adecuado puede marcar una gran diferencia en la eficiencia y la calidad de conservación de los productos en tu negocio. Aquí te presentamos una selección de los mejores congeladores industriales disponibles en el mercado, detallando sus características, beneficios y por qué son considerados las mejores opciones en sus categorías.

682,70 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Arcón congelador con puerta abatible fabricado en acero inoxidable con una capacidad de 284 litros. El asilamiento es de poliuretano inyectado y la puerta abatible incluye llave.  Con el panel de mando del termostato...
818,45 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Arcón congelador con puerta corredera transparente con capacidad de 284 litros fabricado en acero galvanizada y plastificada en blanco. Con capacidad de congelación de 1kg/h puedes conservar grandes cantidades de...
1.572,14 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Vitrina expositora de congelación con triple puerta de vidrio térmica con marcos en aluminio y resistencia para evitar que el cristal se empañe. La puerta contiene una cerradura de serie, por lo que es totalmente...

Mejor arcón congelador

El Arcón Congelador Camaranda con puerta abatible es la opción favorita en bares y restaurantes por su almacenamiento y adaptación al espacio. Sus 284L de capacidad ofrecen espacio suficiente para maximizar el almacenamiento sin sacrificar eficiencia. Tiene un revestimiento interior de poliuretano inyectado para mejorar la eficiencia energética.

682,70 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Arcón congelador con puerta abatible fabricado en acero inoxidable con una capacidad de 284 litros. El asilamiento es de poliuretano inyectado y la puerta abatible incluye llave.  Con el panel de mando del termostato...

Este arcón es de puerta abatible con llave, por lo que podrás asegurar que se mantenga cerrado. Cuenta con un panel de mando para el termostato y con el termómetro exterior podrás controlar fácilmente la temperatura interior del arcón. La capacidad de congelación es de 0.83kg/h.

Mejor congelador vertical

El congelador vertical Savemah VFR es perfecto para utilizar en exposición tanto en bares, restaurantes como pastelerías o supermercados. Cuenta con una puerta de vidrio de triple capa con marcos en aluminio para un aislamiento perfecto y evitar que se empañe. Gracias a los 6 estantes que incorpora y los 270L tendrás mucho espacio para almacenar bebidas, helados, carnes, pasteles o cualquier alimento.

1.572,14 € (iva inc.)
rating s/n reseña
Vitrina expositora de congelación con triple puerta de vidrio térmica con marcos en aluminio y resistencia para evitar que el cristal se empañe. La puerta contiene una cerradura de serie, por lo que es totalmente...

La puerta además cuenta con cerradura, para poder tener el congelador vertical en exposición sin miedos a robos. Está fabricada en acero con tratamiento anticorrosivo y ABS por lo que tiene una gran resistencia. Su temperatura de trabajo es de -12ºC/-22ºC testeado a 32ºC temperatura ambiente.

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