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Lucca

697,35 €
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Con esta vitrina refrigerada de sobremesa se pueden mantener frías las tapas que sirvas en tu establecimiento. Tiene capacidad para 6 bandejas de medida GN1/3 (incorporadas) por lo que se pueden exponer hasta 6...
382,39 €
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Este termo de leche de capacidad de 5 litros es perfecto para bufets. Ideal para mantener calientes líquidos como café, té, leche, consomés... Está fabricado para soportar sin problemas el paso de tiempo ya que es de...
105,75 €
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Olla eléctrica o sopera industrial especial para el uso en bufets. Su capacidad es de 9 litros y mantiene el contenido caliente durante el servicio de comidas. Su funcionamiento es por baño maría por lo que el calor...
918,81 €
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En todas las industrias cárnicas se necesita una sierra de cinta que te permita cortar carne, huesos o grandes piezas de pescado. Elaborar los productos cárnicos sin ella sería casi imposible. Principalmente se usan...
275,11 €
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Un grill o sandwichera industrial es un elemento que no puede faltar en establecimientos como bares, panaderías, cafeterías, hamburgueserías, locales de comida rápida... Con estas máquinas se cocina por contacto...
463,62 €
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La picadora de carne garantiza la homogeneidad de los trozos que salen de ella, con ella picar carne es algo sencillo. Son máquinas que se ven con mucha facilidad en las industrias cárnicas, aunque también se...
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Motor reductor para chocolatera Lucca con voltaje de 230 V, velocidad de 30 rpm y frecuencia de 50 Hz. Este motor está fabricado para su uso en la chocolatera Lucca, compatible con el modelo HCD-10L y HCD-5L. Este...
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Cuchilla para cortadora Lucca, válida para el modelo MS-300. Esta cuchilla cuenta con tres taladros. Sus medidas son 300 mm de diámetro exterior, 250 mm de diámetro encaje tapa. Esta cuchilla cortadora tiene un...
648,30 €
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Cortadora de fiambres profesional de alto rendimiento con la que se consigue un acabado perfecto en el corte. Su cuchilla de 300 mm de diámetro permite cortar fiambres y embutidos sin esfuerzos. Su base es robusta...
346,86 €
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Una cortadora de fiambres o embutidos profesional permite que podamos disfrutar de alimentos recién cortados con todo su sabor. Cortar con este tipo de máquinas es muy sencillo y cómodo. Son imprescindibles en...
418,41 €
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La cortadora de fiambres profesional es la máquina perfecta para satisfacer las necesidades de establecimientos como carnicerías, tiendas de alimentos, bares y negocios parecidos que necesitan cortar este tipo de...
421,47 €
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La chocolatera de 5 o 10 litros es perfecta para tu cafetería, churrería, heladería.... Prepara chocolates perfectos; la mezcla es continúa ya que las palas interiores no dejan de girar mientras está encendida. El...
180,08 €
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El baño maría se usa para mantener la temperatura de los alimentos durante más tiempo, para ello el recipiente que contiene los alimentos se sumerge en otro de mayor tamaño que previamente se ha llenado de agua. Este...
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